Overzicht horeca vacature

Chef de Partie gezocht bij Restaurant EDEN in Valkenswaard

In de functie van Chef de Partie ben je verantwoordelijk over je eigen sectie in de keuken. Bereid je gerechten volgens recept en planning en maak je bestellingen doorgeef-gereed. Overige taken richten zich op het bijdragen van ontwikkelingen van garnituren en het uitwerken van voorstellen. Daarnaast houd je de werkomgeving schoon, werk je volgens de HACCP-code. Je rapporteert aan de Sous Chef en de Chef Kok.

Wat zoeken wij?
-Enthousiasme
-Gedrevenheid
-Zelfstandigheid
-Stressbestendig
-Flexibiliteit
-Kwaliteitsgericht

Wie zij wij?

Wij zijn restaurant EDEN (Opening in januari), opgericht door twee jonge startende ondernemers die met passie voor hun vak deze nieuwe uitdaging zijn aangegaan. Wij staan voor gastvrijheid, gastronomie en beleving. De gast moet geprikkeld worden met de uitgesproken smaken en presentatie van de gerechten. We bieden verse producten aan met ambacht, passie en liefde bereid.

De inrichting is chique en modern. Het bedienend personeel houdt zich aan de etiquette maar heeft een gemoedelijke houding naar de gast. Elke gast moet zich op zijn gemak voelen in het restaurant. Eden wordt een toegankelijk concept met maar hoge kwaliteitseisen.


Deze vacature valt in de categorie horeca vacatures Valkenswaard . Ook eens kijken bij horeca vacatures Helmond?