Overzicht horeca vacature

Zelfstandig Werkend Kok

Zoek jij een uitdagende baan in een jong en enthousiast team?

Restaurant Lemongrass zoekt per direct een Zelfstandig Werkend Kok

Jij hebt uitgebreide kennis van bereiding- en kooktechnieken, ingrediënten, producten van het seizoen en receptuur, kwaliteitsnormen en wettelijke richtlijnen met betrekking tot hygiëne. Jij bent een teamspeler, creatief, efficiënt, initiatiefrijk en oplossingsgericht, hebt verantwoordelijkheidsgevoel, bent stressbestendig en flexibel, oog voor detail.

Jij bent collegiaal, draagt positief bij aan de dienstverlening van de keuken, bereidt gerechten en componenten, maakt mise en place, plant werkzaamheden bij partijen en evenementen, bestelt benodigde producten en beheert keukenvoorraden, controleert en bewaart geleverde producten, zorgt dat de keuken, binnen én buiten, altijd schoon, opgeruimd en verzorgd is en voldoet aan de hygiëne-eisen (HACCP toepassen).

Soort dienstverband: Fulltime

Opleiding:

MBO (Aanbevolen)
Licentie en/of certificaat:

Sociale Hygiëne (Aanbevolen)
HACCP (Aanbevolen)
Taal:

Nederlands (Vereist)

Heb jij interesse?

Neem dan contact op met onze Chef Kok op 06-43874904 of stuur jouw C.V.

naar info@lemongrass.nl

Restaurant Lemongrass

Dr. Lelykade 24

2583 CM Scheveningen

070-3520295

info@lemongrass.nl

www.lemongrass.nl

Foto(s) van het bedrijf/team/sfeer: