Overzicht horeca vacature

Vacatures Medewerker bediening/bar en keukenmedewerker bij De Brabantse Aap en Proeflokaal De Bekeerde Suster

Horeca vacatures Amsterdam

Debesus B.V. is de verzamelnaam van de organisatie achter een aantal boeiende en florerende horecabedrijven. De Brabantse Aap en Proeflokaal De Bekeerde Suster, beide gevestigd in het centrum van Amsterdam zijn onderdeel van deze organisatie en op zoek naar versterking! Omdat we blijven groeien en ons huidige geweldige team niet willen overbelasten zijn we op zoek naar talentvolle bar-/bedieningsmedewerkers en keukenmedewerkers voor onze beide locaties.

Ons Proeflokaal De Bekeerde Suster is bij velen ook bekend als brouwerij. Hier worden onze heerlijke eigen bieren beraamd, gebrouwen en genuttigd. In een meer dan historisch pand (in de 1450 stond hier immers het Klooster van De Bekeerde Susteren) vlakbij de Nieuwmarkt heeft dit pareltje zich gevestigd. Met een grote bar, entresol, bierhal en centraal onze koperen brouwketels, maken we het de liefhebbers van beste bieren en het betere pub food (onze spareribs, burgers en nacho’ s zijn beroemd!) het zo goed mogelijk naar de zin. We schenken onze eigen bieren, De Manke Monnik, De Blonde Barbier, Witte Antonia en Vintrus brouwvers van de tap. Daarnaast presenteren we echter ook gastbieren van de tap en voeren we een kaart met toegankelijke bieren op fles. In onze professionele keuken worden gerechten bereid en bedacht met een goede kijk op het seizoen en proberen we ook zoveel mogelijk combinaties te maken met ons bier. Ons huisgemaakte en gebakken bierbrood is een voltreffer!

De Brabantse Aap is ook zeker een begrip in Amsterdam. Er staat weliswaar geen brouwketel midden in de zaak, maar de serre in de winter en het grote terras in de zomer maken van De Brabantse Aap een geliefde hot spot aan ’t Spui bij het Maagdenhuis om naar mensen te koekeloeren. Bij De Brabantse Aap zijn we al om 11:00 uur geopend. Dus naast onze bieren wordt er ook aardig wat koffie in alle soorten en maten omgezet. En de keukenbrigade is berucht om de grote aantallen smakelijke lunchgerechten die vanuit de eerste etage naar beneden getoverd worden. De Brabantse Aap heeft uiteraard ook een mooie bierkaart, met tevens onze huis gebrouwen kanjers, en een verrassende menukaart. Op beide locaties zijn de teams goed op elkaar ingespeeld. En een mooie mix van karakters en persoonlijkheden. Dat geldt in zekere zin ook voor onze gasten. De lokale Amsterdammers, studenten en burgers en buitenlui uit de provincie weten dat zij ook de aandacht zullen delen met de bierliefhebbers uit alle delen van de wereld.

Voor jou, spontane dame of jongeman, kan De Bekeerde Suster of De Brabantse Aap uitgroeien tot een ideale werkplek als het bij jou draait om afwisseling en lol hebben in wat je doet. We stellen geen rare eisen en skills, maar we zijn wel veeleisend als het gaat om basisvaardigheden en het etaleren van gastvrijheid. Als je positief en met een beetje humor je weg door het leven weet te vinden dan begint het er al op te lijken. Voor ons is het prettig dat je geïnteresseerd bent in bier en dat je je daar ook wel wat verder in wil verdiepen. Je kan bij ons aan de slag indien je minstens 2 dagen in de week beschikbaar bent. Mocht je interesse zijn gewekt en je wilt meer weten dan raden we je aan om zo snel mogelijk contact met ons op te nemen.

Stuur jou gegevens via de solliciteer button.

We horen graag van je!

Foto(s) van het bedrijf/team/sfeer: